Pain à la farine de quinoa
On ne s'arrête plus de l'utiliser cette machine !!
La dernière recette en date est un pain à la farine de quinoa.

On ne s'arrête plus de l'utiliser cette machine !!
La dernière recette en date est un pain à la farine de quinoa.

Hier midi, on s'est fait des pizza maison et on a fait la pâte avec la machine à pain.
La pâte était extra : moelleuse, un goût agréable, etc.

Bien que la cuve soit rayée, on continue tout de même d'utiliser la MAP.
Au départ, Arnaud avait quelques réticences mais finalement, c'est tellement agréable de manger du pain frais fait maison qu'il ne se fait plus prier :-)
On l'a également utilisée pour faire cuire un cake (aux pépites de chocolat et à la farine d'épeautre...).
Dans mon précédent post, je vous disais comme on était content de la machine à pain... Malheureusement, nos 2 derniers essais nous ont déçus...
Voilà juste pour souhaiter à tout le monde une bonne année et vous présenter mes meilleurs voeux comme il se doit en ce début d'année 2006.
Que cette année soit un régal et qu'elle soit riche en émotions culinaires :-)
Le moment me semble oppurtun pour choisir une galette des rois en tant que recette de la semaine.... Bonne galette des rois à tous, régalez vous et ne soyez pas déçu si vous n'avez pas la fève, ce sera peut-être vous la prochaine fois !

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